Restaurant  Delissima

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Delissima 
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Eldora auf Instagram

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Menuplan  Delissima

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Click & Collect
  • Allergene filtern
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Tom ka gai
Thailändische Kokos-Zitronengrassuppe mit Poulet, Chili und Limette
JasminreisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 603.1 kcal/F

Daily Menu 2

Agnolotti mit Bärlauch-Ricotta-Füllung,
Rahmsauce, gebratener grüner Spargel und Cherrytomaten

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 477.7 kcal/ACGO

Daily Special

Rinds-Leber-Plätzli
Kartoffelgratin
Speckbohnen
Balsamico-BratensauceRind: Schweiz
Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 781.6 kcal/GO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Heidelbeer-Skyr-Schnitte

  • CHF 1.80
  • ca. 118.9 kcal/ACG

Soup

Gemüsecreme Suppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /G

Daily Menu 1

Schweizer Lieblingsküche: Zürich

Züri G'schnätzlets
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignonsauce
Rösti
Glasierte Erbsli und RüebliSchwein: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 636.2 kcal/GO

Daily Menu 2

Quark-Haferflocken-Pancakes
Hüttenkäse-Kräuter-Dip
Safran-Risotto
Fenchel-Grapefruit-Salat mit Orangen-Dill-Vinaigrette

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 906.9 kcal/ACGO

Daily Special

Rinds-Leber-Plätzli
Kartoffelgratin
Speckbohnen
Balsamico-BratensauceRind: Schweiz
Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 781.6 kcal/GO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Caramelchöpfli

  • CHF 1.80
  • ca. 131.1 kcal/G

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Lasagne verdi al forno
mit Rindfleisch, Béchamelsauce
und ReibkäseRind: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 660.4 kcal/AGLO

Daily Menu 2

Kichererbsen-Curry Chana Masala
Basmatireis
Dattel-Chutney
Papadam

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 786.0 kcal/FO

Daily Special

Rinds-Leber-Plätzli
Kartoffelgratin
Speckbohnen
Balsamico-BratensauceRind: Schweiz
Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 781.6 kcal/GO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tiramisù

  • CHF 1.80
  • ca. 312.8 kcal/ACG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Carbonade Flamande
Geschmorte Schweinsbacken in dunkler Biersauce und Sauerteig-Coûtons
Kartoffelstampf
Zweifarbige gebackene Rüebli
PetersilienölSchwein: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 703.9 kcal/AGMO

Daily Menu 2

Sellerie Shawarma
Fladenbrot gefüllt mit Ofensellerie, Joghurt-Kräuter-Salsa, eingelegte rote Zwiebeln, Rotkabis, Feta und Gurken-Pickles
Gebackene Süsskartoffel-Schnitze

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 687.7 kcal/AGLO

Daily Special

Rinds-Leber-Plätzli
Kartoffelgratin
Speckbohnen
Balsamico-BratensauceRind: Schweiz
Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 781.6 kcal/GO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Waldbeeren mit Vanillecrème

  • CHF 1.80
  • ca. 104.7 kcal/G

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Tagliatelle mit Bärlauchpesto, Rauchlachsstreifen, confierten Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Zitronenpfeffer-MascarponeLachs: Norwegen

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 847.6 kcal/ADCG

Daily Menu 2

Paniertes Auberginenschnitzel
Aioli piccante
Bratkartoffeln mit Oliven und Peperoni
Blattspinat

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 636.0 kcal/AEHFMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG
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Informationen

Das moderne Mitarbeiterrestaurant präsentiert täglich ein wechselndes und vielseitiges Angebot frisch gekochter Menüs. Von traditionell bis exotisch und leicht bis währschaft, das geräumige Restaurant bietet vier unterschiedliche Menülinien und ein grosszügiges Salatbuffet an.

Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag bis Donnerstag: 11.15 bis 13.15 Uhr
Freitag: 11.15 bis 13.00 Uhr

Barista Bar 245: 
Montag bis Donnerstag 7.00-16.00 Uhr 
Freitags 7.00-14.30 Uhr 

Kaffeebar 242: 
Montag bis Donnerstag 8.30 bis 13.30 Uhr
Freitag 10.00 bis 13.15 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Wir akzeptieren nur Kartenzahlungen - Maestro, Visa, Mastercard, American Express
 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet.
Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte telefonisch mit uns Kontakt auf.

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

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Promotionen 2025

Von Culinary Backpacker, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

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Kontakt

Geschäftsführerin

Frau Zora Schweizer
T +41 61 811 68 33
F +41 61 811 68 34
9442-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Delissima
DSM Nutritional Products AG
Hirsrütiweg 6
4303 Kaiseraugst