Restaurant  Delissima

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Welt-Vegi-Tag,
2. Oktober

Zum Welt-Vegi-Tag ist Fleischverzicht zum Wohl des Tieres und der Umwelt eine klare Sache. Natürlich kann dieser Anlass auch sonst bei Eldora jeden Tag in Form von schmackhaften, fleischlosen Menus zelebriert werden.

Alpkuh-Patenschaft: Alpkäse-Menu ,
3. - 5. Oktober

Es ist soweit – ein wunderschöner Sommer ist zu Ende gegangen und unsere Kühe haben vor kurzem ihre Alp verlassen. Das ist der Abschluss für unsere Alpkuh-Patenschaft in diesem Jahr. Jetzt möchten wir mit Ihnen den feinen Alpkäse geniessen, für den unsere Kühe einen Sommer lang Milch gegeben haben.

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Menuplan  Delissima

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Click & Collect
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Seelachsfilet mit Kräuterkruste
Safranrisotto
Rucola-Pesto
RatatouilleSeelachs: Nordwestpazifik

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 1285.2 kcal/ADGO

Daily Menu 2

Welt Vegi Tag 2023

Pulled Mushroom Burger
Mais-Chili-Bun mit gezupften Austernpilzen, BBQ-Sauce, Cole Slaw und Röstzwiebeln
Kartoffel-Wedges und Sauerrahm

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 821.6 kcal/ACGLMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Zwetschgen-Blechkuchen

  • CHF 1.80
  • ca. 157.9 kcal/ACHGO

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Älpler Schweinsschnitzel
mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Eldora Alpkäse
Rotweinsauce
Spinatnudeln
WurzelgemüseSchwein: Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 788.8 kcal/ACGO

Daily Menu 2

Süsskartoffel-Blumenkohl-Curry mit Kokossauce
Soja-Gurken-Raita
Grünes Gemüse
Naanbrot und Koriander

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 737.4 kcal/AFMO

Daily Special

Bibimbap Bowl
mit Poulet, Spiegelei, Sushireis, Kimchi, Pilze und GemüsePoulet: Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 663.2 kcal/DRCFN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Weisses Schoggimousse

  • CHF 1.80
  • ca. 181.4 kcal/FG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Wildbratwurst
Bier-Zwiebelsauce
Rotkraut
Spätzli

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 1157.5 kcal/ACGM

Daily Menu 2

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Kürbis-Alpkäse-Wähe
Herbstsalat mit Feigen

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 802.7 kcal/ACG

Daily Special

Bibimbap Bowl
mit Poulet, Spiegelei, Sushireis, Kimchi, Pilze und GemüsePoulet: Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 663.2 kcal/DRCFN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Vanille-Skyr-Joghurt mit Himbeersauce

  • CHF 1.80
  • ca. 66.5 kcal/G

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Rindfleischcurry Sri Lanka Style
Linsen-Dal
Gerösteter Broccoli
Gurken-Raita
mit Koriander und ChiliRind: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 795.1 kcal/ADGNMO

Daily Menu 2

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Älplermagronen mit Eldora Alpkäse
Rahmsauce, Kartoffeln, Zwiebeln,
Röstzwiebeln und Apfelmus

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 1048.4 kcal/ACGO

Daily Special

Bibimbap Bowl
mit Poulet, Spiegelei, Sushireis, Kimchi, Pilze und GemüsePoulet: Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 663.2 kcal/DRCFN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Bananensplit-Trifle

  • CHF 1.80
  • ca. 181.7 kcal/CFG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Carbonade Flamande
Geschmorte Schweinsbacken in dunkler Biersauce und Sauerteig-Coûtons
Kartoffelstampf
Zweifarbige gebackene Rüebli
PetersilienölSchwein: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 804.8 kcal/AGMO

Daily Menu 2

Omelette
Tomatenrahmsauce
Kräuterreis
Gebackene Zucchetti
Kresse

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 635.6 kcal/CG

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG
Wochenmenu Downloaden

Für Anlässe jeder Art.
Bestellen Sie gleich hier ihr Catering.

Catering Bestellen

Informationen

Das moderne Mitarbeiterrestaurant präsentiert täglich ein wechselndes und vielseitiges Angebot frisch gekochter Menüs. Von traditionell bis exotisch und leicht bis währschaft, das geräumige Restaurant bietet vier unterschiedliche Menülinien und ein grosszügiges Salatbuffet an.

Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag bis Donnerstag:
11.30 bis 13.15 Uhr
Freitag:
11.30 bis 13.00 Uhr

Kaffeebar:
Montag bis Donnerstag:
7.30 bis 16.00 Uhr
Freitag:
7.30 bis 14.00 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Wir akzeptieren nur Kartenzahlungen - Maestro, Visa, Mastercard, American Express- kein Bargeld.
 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet.
Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte telefonisch mit uns Kontakt auf.

Catering-Angebot als PDF

Zum Catering-Shop

Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

Mehr über Eldora

Promotionen 2023

Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Kontakt

Geschäftsführerin

Frau Zora Schweizer
T +41 61 811 68 33
F +41 61 811 68 34
9442-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Delissima
DSM Nutritional Products AG
Hirsrütiweg 6
4303 Kaiseraugst