Restaurant  Delissima

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Monatsdrink im September 

Spice it up! Eiskalt ist die aromatische Mischung aus Chai-Gewürzen und Milch deiner Wahl besonders lecker. Unser Favorit im September - Namaste!

Delissima 
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

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Menuplan  Delissima

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Woche vom 16.09.2024 bis 20.09.2024
Woche vom 23.09.2024 bis 27.09.2024
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  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Click & Collect
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Nudeln
Grüne BohnenRind: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 638.6 kcal/ACGO

Daily Menu 2

Shawarma Bowl
mit marinierten Seitanstreifen, gerösteter Blumenkohl, Kichererbsen, Quinoa, Tomaten-Gurkensalat und Tahini-Zitronen-Dressing

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 707.9 kcal/AFNO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Schoggi-Cake

  • CHF 1.80
  • ca. 274.4 kcal/ACHFG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Wildschweinpfeffer
Spätzli
Rotkraut mit PreiselbeerenWildschwein: Europa

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 855.1 kcal/ACGLO

Daily Menu 2

Schweizer Genusswoche

Grünkohl-Hanf-Falafel
im Fladenbrot mit Kräuter-Sojajoghurt, Lattich, süss-saurer Kürbis, fermentierten Preiselbeer-Rotkabis und Brombeeren
Gemüsesalat mit Rucola, Minze und Petersilie

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 737.4 kcal/AFNMO

Daily Special

Crevetten-Ceviche
Mango-Leche de tigre mit Peperoni, Zwiebeln, Mais, Stangensellerie und Avocado
Knoblauch-Baguette
CurryreisCrevetten: Bangladesch

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1046.9 kcal/ABCFLMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Schweizer Genusswoche

Zitronen-Polenta-Kuchen mit Rosmarin und Ricotta-Topping

  • CHF 1.80
  • ca. 342.4 kcal/CG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Schweizer Genusswoche

Schweins-Saltimbocca
Balsamicojus
UrDinkel-Kernotto
WildkräutersalatSchwein: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 585.6 kcal/AGO

Daily Menu 2

Paniertes Auberginenschnitzel
Aioli piccante
Bratkartoffeln mit Oliven und Peperoni
Blattspinat

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 661.7 kcal/AEHFGMO

Daily Special

Crevetten-Ceviche
Mango-Leche de tigre mit Peperoni, Zwiebeln, Mais, Stangensellerie und Avocado
Knoblauch-Baguette
CurryreisCrevetten: Bangladesch

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1046.9 kcal/ABCFLMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Bündner Nuss-Trifle

  • CHF 1.80
  • ca. 433.6 kcal/AHG

Soup

Karottencreme Suppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /G

Daily Menu 1

Green Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-PilzenPoulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 729.3 kcal/FLN

Daily Menu 2

Schweizer Genusswoche

Pizzoccheri mit Lauch, Wirz, Spinat, Karotten, Baumnüssen und Bündner Bergkäse

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 707.4 kcal/ACHG

Daily Special

Crevetten-Ceviche
Mango-Leche de tigre mit Peperoni, Zwiebeln, Mais, Stangensellerie und Avocado
Knoblauch-Baguette
CurryreisCrevetten: Bangladesch

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1046.9 kcal/ABCFLMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Vanille-Flan
mit Schlagrahm

  • CHF 1.80
  • ca. 173.6 kcal/G

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Moules et frites
Miesmuscheln im Weisswein-Kräuter-Sud
Pommes fritesMuscheln: Niederlande

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 891.7 kcal/DRO

Daily Menu 2

Blätterteig-Pastetli
gefüllt mit Waldpilzragout
Gemüse aus dem Ofen
Brunnenkresse

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 613.9 kcal/ACGO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Riz Casimir
Pouletgeschnetzeltes
Currysauce
Reis
Früchte und MandelnPoulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 656.9 kcal/HGMO

Daily Menu 2

Gebackene BIO Randen
Butter alternative mit schwarzem Knoblauch und gerösteten Cashewnüssen
Beluga-Linsen
Marinierte Randenblätter mit Kerbel

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 767.4 kcal/HO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Gefüllter Vanille-Donut

  • CHF 1.80
  • ca. 238.0 kcal/AFG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Geschmorte Schweinskopfbäggli
Rotweinsauce
Kartoffelstock
WurzelgemüseSchwein: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 584.9 kcal/AGLO

Daily Menu 2

Couscous-Risotto mit gebackenem Kürbis
Käsemousse
Marinierter Rucola

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 637.5 kcal/AGO

Daily Special

Engadin Mountain Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Engadiner Bergkäse, Speck, Rucola, Tomate und Senf-Meerrettich-Dip
Süsskartoffel-FriesBurger (Rind): Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1267.0 kcal/ACGMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Orangen-Trifle

  • CHF 1.80
  • ca. 171.7 kcal/AG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Truten Piccata
Trutenschnitzel mit Ei und Reibkäse
Tomatensauce
Safran-Risotto
BIO BroccoliTruten: Frankreich

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 849.7 kcal/ACGO

Daily Menu 2

Zwiebel-Bhaji
Mango-Chutney
Aloo Gobi
Kräutersalat

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 597.9 kcal/AO

Daily Special

Engadin Mountain Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Engadiner Bergkäse, Speck, Rucola, Tomate und Senf-Meerrettich-Dip
Süsskartoffel-FriesBurger (Rind): Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1267.0 kcal/ACGMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Griessflan mit Waldbeeren

  • CHF 1.80
  • ca. 144.8 kcal/AG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Calamares im Backteig
Katalanische Bratkartoffeln mit Peperoni und Oliven
Aioli picante
Geschmorte ArtischockenCalamares im Teig: Südwestatlantik

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 1030.1 kcal/ARCMO

Daily Menu 2

Gnocchis mit Kürbissauce und gebackenem Butternut, Salatspinat, Feta und gerösteten Kürbiskernen

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 628.2 kcal/ACGO

Daily Special

Engadin Mountain Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Engadiner Bergkäse, Speck, Rucola, Tomate und Senf-Meerrettich-Dip
Süsskartoffel-FriesBurger (Rind): Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 1267.0 kcal/ACGMO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Fruchtsalat mit Honig und Minze

  • CHF 1.80
  • ca. 55.8 kcal/O

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Backhendl Wiener Art
Remouladensauce
Kartoffelsalat
BrunnenkresseSardellen: Spanien, Poulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 1252.8 kcal/ADCGMO

Daily Menu 2

Lauwarmer Grillkäse Vollkorn-Wrap mit Gurke, Peperoni, Rucola, Tzatziki und eingelegten Zwiebeln
Djuvec Reis

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 1095.4 kcal/AGO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG
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Informationen

Das moderne Mitarbeiterrestaurant präsentiert täglich ein wechselndes und vielseitiges Angebot frisch gekochter Menüs. Von traditionell bis exotisch und leicht bis währschaft, das geräumige Restaurant bietet vier unterschiedliche Menülinien und ein grosszügiges Salatbuffet an.

Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag bis Donnerstag: 11.15 bis 13.15 Uhr
Freitag: 11.15 bis 13.00 Uhr

Barista Bar 245: 
Montag bis Donnerstag 7.00-16.00 Uhr 
Freitags 7.00-14.30 Uhr 

Kaffeebar 242: 
Montag bis Freitag 10.00-13.30 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Wir akzeptieren nur Kartenzahlungen - Maestro, Visa, Mastercard, American Express- kein Bargeld.
 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet.
Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte telefonisch mit uns Kontakt auf.

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

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Promotionen 2024

Von Street Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.

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Über Eldora

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Kontakt

Geschäftsführerin

Frau Zora Schweizer
T +41 61 811 68 33
F +41 61 811 68 34
9442-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Delissima
DSM Nutritional Products AG
Hirsrütiweg 6
4303 Kaiseraugst